掌上梅州讯 11月17日至18日，名制满落幕2021年广东省茶叶加工工职业技能竞赛在大埔县西岩山岽顶湖茶场举行，茶好茶叶来自全省各地的手比赛圆64名顶尖制茶好手齐聚一堂、同台竞技，拼技一展我省乌龙茶加工队伍的艺广业技良好形象与精神风貌。

此次大赛我市取得喜人成绩，东省来自梅州市农林科学院茶叶研究所的加工刘容飞获金奖，梅州市凯达茶叶股份有限公司的工职赖法卫、梅州市御欣茗茶业有限公司的名制满落幕陈永强获铜奖，五华县溯源天柱山生态茶园专业合作社的茶好茶叶杨洋、广东润龙生态农业开发有限公司的手比赛圆蓝秋龙、梅州市万福春高山云雾茶专业合作社的拼技魏国军获优胜奖。

制茶选手做青（受访方供图）

广东省茶叶收藏与鉴赏协会会长、艺广业技研究员、东省省供销合作联社原一级巡视员陈栋，加工广东省人力资源和社会保障厅原副厅长、省茶叶收藏与鉴赏协会高级顾问谢树兴，广东省生产力促进中心主任、书记陈金德，梅州市总工会副主席曾燕萍，广东工匠学院院长、本届大赛组委会副主任黄玉良，广东省茶叶收藏与鉴赏协会常务副会长、本届大赛组委会副主任张智强，广东省电子商务技师学院副院长李明龙等出席闭幕式。

据悉，本次竞赛茶类为手工制作广东单丛茶，竞赛包括理论和技能比赛，试题按照茶叶加工工国家职业标准技能三级（高级工）进行，以展示传统手工制茶技艺、手法、步骤，培养选手爱岗敬业与创新能力，考核选手的成品茶感官品质和制成率，强调技能的发挥、呈现参赛者的技术水平为目的。

赛场上，参赛选手驾轻就熟，各展技艺，现场完成茶叶加工工序，新鲜的茶叶在选手们的巧揉妙炒中散发出阵阵香气。经过两天激烈的角逐，大赛评比出金奖1名、银奖4名、铜奖6名和优胜奖8名。其中，金奖是来自梅州市的刘容飞，邓胜华、王飘丽、陈彦峰、陆国明等4人荣获银奖，陈修涵、胡小苏、赖法卫、林梁贵、陈永强、马仕娴等6人荣获铜奖。据悉，个人赛决赛前5名选手，将由省总工会、省人力资源和社会保障厅、广东省工业和信息化厅、广东省科学技术厅等主办单位联合发文予以通报。

此次竞赛由广东省总工会、广东省人力资源和社会保障厅、广东省科学技术厅、广东省经济和信息化厅主办，竞赛以“建功‘十四五’，奋进新征程”为主题，旨在团结动员全省广大职工立足新发展阶段，贯彻新发展理念，在构建新发展格局、推动高质量发展中充分发挥工人阶级主力军作用，为广东在全面建设社会主义现代化国家新征程中走在全国前列、创造新的辉煌贡献智慧和力量，同时发挥以赛促训、以训促学，全面提升我省制茶职工技能水平，进一步促进茶产业技能人才培养，助力我省乡村振兴及茶产业长远发展。

梅州日报记者：黄钰然

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编辑：黄振韬

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